成都动车段食堂战“疫 ”静悄悄

〖壹〗 、成都动车段食堂在疫情期间采取多项措施减少人员聚集 ，以安静有序的方式开展“抗疫
”工作。具体表现如下：分时段供餐与餐桌撤除成都动车段作为西南地区最大的动车检修基地
，高峰时期三个食堂就餐人数超千人 。为应对疫情，自2月1日起 ，食堂按工作性质分时段供餐
，并拆除所有餐桌，避免职工集中就餐
。

〖贰〗
、在疫情之下总有人负重前行 ，总有人在牺牲自己守护更多的生命，他们是疫情之下的平凡人
，是疫情之下的大无畏者，疫情的阴霾之下没有一个人能够独善其身 ，我们不单是一个个体
，更是无穷力量的化身，只有我们紧紧相拥 ，才能共同驱散阴霾
，我们看到了全国人民的力量，也看到了未来的希望。

食堂如何做好疫情防护

食堂做好疫情防护主要需从以下几个方面入手：加强健康监测 食堂应建立工作人员的健康监测制度 ，每天对工作人员进行体温检测
，并询问是否有发热、咳嗽 、乏力等可疑症状 。一旦发现工作人员出现可疑症状，应立即要求其佩戴口罩并尽快就医 ，同时避免其带病上班
，以减少疫情传播的风险
。

食堂环境管理公共接触物品消毒食堂内的水龙头
、门把手、台面等高频接触区域需每天定时清洁消毒，使用浓度为500mg/L的含氯消毒剂擦拭 ，消毒后保持通风干燥。此方法同样适用于居家环境消毒 。

食堂根据预定数据提前备餐，并将餐品摆放至职工固定餐位
，避免人员聚集。

增加食堂内部清洁消毒频次，对食堂的地面 、墙壁、门窗
、桌椅等经常接触的物体表面进行每天清洁消毒
。

防疫期间,学校使用的无接触订餐是否更安全?

防疫期间 ，学校使用的无接触订餐模式确实更安全
，主要体现在减少人员接触、降低交叉感染风险 、保障食品安全等方面。具体分析如下：减少人员接触，降低病毒传播风险无接触订餐模式通过线上订餐
、智能取餐柜或固定取餐点等方式 ，避免了学生与送餐人员、食堂工作人员的面对面接触 。

通过线上订餐 、智能配送与无接触取餐柜的协同应用
，有效助力食堂在疫情期间实现安全防护与高效运营
。

避免面对面交互。优势：相比传统模式，无接触就餐更安全卫生 ，降低交叉感染风险 。

人员密集区域：如写字楼
、学校、医院等
，通过集中存放餐品减少人员聚集与接触
。社区场景：在小区门口或楼栋下设置取餐柜，方便居民安全取餐 ，尤其适用于疫情管控期间。特殊环境：如医院隔离区 、封闭管理区域等
，通过无接触方式降低交叉感染风险 。

而且自带紫外线消毒功能，保障餐食安全更健康
。

智慧餐柜无接触取餐,满客宝助力食堂防护疫情!

通过线上订餐
、智能配送与无接触取餐柜的协同应用 ，有效助力食堂在疫情期间实现安全防护与高效运营。满客宝无接触就餐解决方案的核心流程线上订餐与分餐配送 用户通过满客宝订餐APP提前预订餐食，食堂根据订单统一分餐并配送至指定地点 。配送人员经过专业培训
，严格消毒流程，确保送餐过程安全可控
。

取消堂食方式：响应防疫号召 ，取消自助餐、自选餐等堂食方式
，通过满客宝智慧食堂系统在线订餐 、餐柜取餐。

微信预订+智慧餐柜取餐：支持线上预订，餐品存放于智能餐柜 ，员工凭码取餐
，提升便捷性 。

七）食堂内外花栏干净，无灰尘 ，坚持每天擦拭。